IliaPress

Διέξοδος στην ενημέρωση

Νοέμβριος
24 2017
Μεγ. Γραμ/σειράς
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Home ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΖΕΙΣ

Λιχουδιές για την Καθαρή Δευτέρα

Λιχουδιές για την Καθαρή Δευτέρα

Ταραμοκεφτέδες, Ψητές πατάτες με μουστάρδα και άνηθο και Σαλάτα λαχανικών

Ταραμοκεφτέδες

Υλικά:
· 1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό
· 2 πατάτες βρασμένες
· 150 γρ. ταραμάς
· 2 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει
· μισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
· λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Σε μπολ, τρίβουμε το κρεμμύδι. προσθέτουμε τις βρασμένες πατάτες λιωμένες, τον ταραμά, το αλεύρι και τον μαϊντανό.
Ζυμώνουμε πολύ καλά, μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά μας και πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια.
Αλευρώνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Γυρίζουμε και από τις δυο πλευρές και οι ταραμοκεφτέδες είναι έτοιμοι, όταν πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
Πριν τους σερβίρουμε, τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.

Ψητές πατάτες με μουστάρδα και άνηθο

Υλικά:
· 1 κ. πατάτες
· 3 κ.σ. μουστάρδα
· 1 ματσάκι άνηθος
· 2 κ.σ. λευκό κρασί
· 2 σκ. σκόρδο
· 1 φλυτζανάκι λάδι
· αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα πυρέξ, τοποθετούμε τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες.
Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο, τον άνηθο ψιλοκομμένο, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Ραντίζουμε με το κρασάκι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Κλείνουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς.

Σαλάτα λαχανικών

Υλικά:
· 4 κολοκυθάκια
· 4 καρότα
· 200 γρ. φασολάκια χλωρά στρογγυλά
· 2 πιπεριές Φλωρίνης
· 1 πιπεριά κίτρινη
· 4 κρεμμυδάκια φρέσκα
· αλάτι, πιπέρι
· μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρντισμένα

Περισσότερα...
 

Κυριακάτικο ξεχωριστό γεύμα

Κυριακάτικο ξεχωριστό γεύμα

Αρνάκι με χυλοπίτες (Γιουβέτσι της κατσαρόλας), πουγκάκια με ανθότυρο και φρέσκια σαλάτα

Υλικά 

Για το Γιουβέτσι

· 1 1/2 κ. αρνί κομμένο σε μερίδες · 2 κρεμμύδια ξερά · 3...

Περισσότερα...

Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και πουρές ογκρατέν

Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και πουρές ογκρατέν

Υλικά

Για το μοσχαράκι

· 4 λεπτά κομμάτια μοσχάρι μαλακό
· 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο
· 2 σκ. σκόρδο
· 1 μικρό κρεμμύδι ξερό · αλάτι, πιπέρι · 2 λεμόνια στυμμένα · 1 κουτάκι κρέμα γά...

Περισσότερα...

Σκανδιναβική διακόσμηση- τόσο λιτή και τόσο δημοφιλής!

Σκανδιναβική διακόσμηση- τόσο λιτή και τόσο δημοφιλής!

Τι κάνει τη σκανδιναβική διακόσμηση τόσο δημοφιλή; Η αφαιρετική της άποψη; Η πρακτικότητα της διάταξης των επίπλων; Η απλότητα των υλικών; Όλα μαζί ίσως την κατατάσσουν σ...

Περισσότερα...

Ακούστε τώρα αφιέρωμα στον Άγιο Χαράλαμπο

Ακούστε τώρα αφιέρωμα στον Άγιο Χαράλαμπο

Tον Άγιο Χαράλαμπο, πολιούχο του Πύργου τιμά σήμερα η εκπομπή "Διαχρονικά και Επίκαιρα Θέματα " του ραδιοφωνικού σταθμού της Ιεράς Μητροπόλεως

Περισσότερα...

"Φορτσάροντας" τουλίπες!

Αναμφίβολα ένα από τα πιο σαγηνευτικά και ρομαντικά λουλούδια είναι η τουλίπα. Τη συναντάμε σε σχεδόν σε όλα τα χρώματα που μπορούμε να βρούμε στη φύση και σε όλα τα μέρη...

Περισσότερα...

Τα 10 πιο πρωτότυπα ράφια

Τα 10 πιο πρωτότυπα ράφια

Πρακτικότητα και πρωτοτυπία συγχρόνως. Αποθηκευτικός χώρος και διακοσμητική άποψη.

Περισσότερα...

Πώς να διακοσμήσω τον τοίχο πίσω από τον καναπέ

Πώς να διακοσμήσω τον τοίχο πίσω από τον καναπέ

Στεκόμαστε μπροστά στον καναπέ του σαλονιού μας και σκεφτόμαστε πώς μπορούμε να διακοσμήσουμε τον τοίχο.

Περισσότερα...

Τα ωραιότερα πανωφόρια της σεζόν

Τα ωραιότερα πανωφόρια της σεζόν

Ζεστά, με στυλ και φαντασία, τα πανωφόρια του φετινού χειμώνα προσαρμόζονται στο

Περισσότερα...
Σελίδα 8 από 66
   
   
 easylogic
   
ktel ktel-video
   





   
   

You need Flash player 6+ and JavaScript enabled to view this video.

O καιρός

Hot topic

JA CATSLWI COULD NOT FOUND DATA

Σαν Σήμερα

Άμεση επικοινωνία με το IliaPress

iliapress.gr

fotografeio_katheto

Πρωτοσέλιδα

Παρασκευή
24
Νοεμβρίου
Κλήμεντος Ρώμης, Πέτρου Αλεξανδρείας, Ερμογένους, Χρυσογόνου και Φιλουμένου μαρτ.